# Сводка поставок и утверждение

> Как отделу закупок увидеть заказы всех ресторанов на дату, поправить количества в матрице, перенести позицию к другому поставщику, вернуть заявку и утвердить поставку.

**Сводка поставок** — рабочее место отдела закупок. Здесь видно, что заказали все рестораны на выбранную дату, кто ещё не отправил заявку и где не набрана минимальная сумма поставщика. Отсюда же поставки утверждают и выгружают в Excel.

![Сводка поставок](https://docs.stoplist.tech/images/procurement-consolidated.webp)

## Дата и режим

* **По дате заказа** (по умолчанию) — заказы, которые нужно сделать в этот день; **по дате поставки** — что привезут в этот день.
* Кнопки **вчера**, **сегодня**, **завтра** и **Календарь**. По умолчанию выбрано «завтра».
* **Выгрузить все заказы на дату в Excel** — один файл со всеми заказами дня.

## Сводка по поставщикам

Карточки сверху:

* **Сумма заказов** и сколько поставок уже утверждено;
* **Не отправили** — рестораны без отправленной заявки;
* **Ниже минимума** — поставщики, у которых заказ ресторана не дотягивает до минимальной суммы, с суммой «набрано из минимума».

В таблице по строке на поставщика: когда привезут, сколько ресторанов отправили заявки, сумма, минимальная сумма (общая и исключения для ресторанов), кто ниже минимума, кто не отправил и сколько утверждено.

Кнопки в строке:

* **Открыть** — матрица поставки, см. ниже;
* **Утвердить** — появляется, если есть отправленные и ещё не утверждённые заявки;
* **Excel** — выгрузка заказа этому поставщику.

## Утверждение

Если все рестораны набрали минимум, **Утвердить** утверждает поставку сразу. Если кто-то ниже минимума, появится окно со списком таких заказов и тремя вариантами:

* **Утвердить все** — вместе с заказами ниже минимума;
* **Утвердить только остальных** — заказы ниже минимума остаются неутверждёнными;
* **Нет** — ничего не утверждать.

> Заказ ниже минимума можно утвердить, но поставщик может его не привезти.
После утверждения выгрузите Excel и отправьте заказ поставщику: сам сервис поставщикам ничего не отправляет.

## Сводка по категориям

Если переключить группировку на **По категориям**, строки соберутся по категориям товаров: сколько товаров, у каких поставщиков (с суммами), кто отправил и кто нет. По плашке поставщика открывается его поставка. Утверждать и выгружать нужно в группировке по поставщикам.

## Матрица поставки

**Открыть** в строке поставщика показывает матрицу: по строкам товары, по колонкам рестораны с номерами заявок, последняя колонка — итог по товару. Внизу для каждого ресторана сумма, минимум и состояние заявки.

![Матрица поставки](https://docs.stoplist.tech/images/procurement-delivery-matrix.webp)

Цвета и отметки:

* синяя точка — шеф изменил предложенное количество;
* оранжевая точка — на прошлой неделе был всплеск расхода;
* жёлтая заливка — заказано в два раза больше предложенного;
* синяя заливка — количество изменили закупки;
* штриховка — черновик, в итог не входит;
* зелёный текст — значение утверждено.

Нажмите на ячейку: над матрицей появится, что предлагал сервис, что поставил шеф и что будет утверждено. Количество в ячейке можно поправить, пока заявка отправлена и не утверждена. Правка сохраняется сама и меняет утверждаемое количество, а то, что заказал шеф, остаётся в истории.

## Перенести к другому поставщику

Выберите ячейку и нажмите **Перенести к другому поставщику**. В окне — другие поставщики этого товара: когда привезут, цена и сколько предложат. **Перенести** уберёт строку из этой поставки только для выбранного ресторана.

## Вернуть заявку ресторану

**Вернуть ресторану** в шапке матрицы:

1. выберите ресторан и заявку;
2. напишите **Комментарий шефу**: что проверить или исправить;
3. нажмите **Вернуть заявку**.

Вернётся вся заявка ресторана, по всем поставщикам. Шеф увидит комментарий над черновиком. Если поставка уже утверждена, вернуть заявку нельзя.

## Другие кнопки матрицы

* **Excel** — выгрузка этой поставки;
* **Утвердить для отправивших** — утверждает заявки всех ресторанов, которые их отправили, без дополнительного подтверждения.

## Доступ

Роль **procurement_manager** или политика на ресурс **Procurement** с действием **Approve** для утверждения.

---
Раздел: Закупки. Источник: https://docs.stoplist.tech/procurement/consolidated
