# Стоп-лист ресторана

> Как поставить блюдо в стоп или задать остаток, изменить и убрать позицию, очистить стоп-лист для всего ресторана или отдельных групп терминалов.

На странице ресторана видно его текущий стоп-лист, и здесь же им можно управлять: ставить блюда в стоп, задавать остаток, убирать позиции и очищать стоп-лист целиком. Изменения уходят на кассы через [плагин](https://docs.stoplist.tech/plugin/quick-start) за несколько секунд.

Чтобы открыть страницу, в разделе **Стоп-листы** нажмите **Подробнее** на карточке ресторана.

![Стоп-лист ресторана](https://docs.stoplist.tech/images/stoplist-restaurant.webp)

## Шапка

* название ресторана и статус плагина;
* версия плагина, версия iikoFront, код терминала, число терминалов и время последнего обновления;
* **Позиций в терминалах** — сколько позиций в стопе на кассах ресторана;
* **Критических позиций** — сколько позиций с нулевым остатком.

## Группы терминалов

Если в ресторане несколько групп терминалов (например, зал, бар и доставка), стоп-лист можно вести для каждой отдельно. В блоке **Терминалы** есть чип **Все терминалы** и по чипу на каждую группу. Цвет точки на чипе:

* зелёная — плагин на связи;
* красная — плагин не отвечает;
* серая — плагин в группе не установлен, выбрать её нельзя.

Если выбрать одну или несколько групп, кнопка очистки сработает только для них и будет называться **Очистить для N групп**.

![Выбраны группы терминалов](https://docs.stoplist.tech/images/stoplist-terminal-selected.webp)

> Группы терминалов показываются, если на кассах стоит плагин версии 2.3.0 или новее. Со старыми версиями стоп-лист ведётся для ресторана целиком.
## Таблица стоп-листа

Над таблицей — поиск по блюдам и флажок **Показывать только товары в стоп-листе**. Колонки:

* **Блюдо** и **Артикул**;
* **Остаток** — сколько порций осталось; 0 — блюдо недоступно;
* **Где в стопе** — «во всех» или список терминалов;
* **Время внесения**;
* **Действия**: карандаш — изменить, крестик — убрать из стопа.

## Поставить блюдо в стоп

1. Нажмите **Добавить позицию**.
2. Выберите категорию слева или найдите блюдо поиском и нажмите на него.
3. Заполните форму:
   * **Количество** — остаток порций. Чтобы блюдо стало недоступно совсем, укажите 0;
   * **Причина** — почему блюдо в стопе, из [справочника причин](https://docs.stoplist.tech/stoplists/reasons). Необязательно, но по причинам потом строится аналитика;
   * **Терминалы** — **Все терминалы** или **Выбрать** конкретные. В списке только терминалы с плагином;
   * **Комментарий** — любая пояснительная информация.
4. Нажмите **Добавить**.

![Форма добавления в стоп-лист](https://docs.stoplist.tech/images/stoplist-add-item-form.webp)

## Изменить остаток или убрать из стопа

* Карандаш в строке открывает окно **Изменить**: поменяйте количество или терминалы и нажмите **Сохранить**.
* Крестик в строке убирает блюдо из стопа.

## Очистить стоп-лист

Кнопка **Очистить стоп-лист** убирает из стопа все позиции ресторана или выбранных групп терминалов. Перед очисткой появится подтверждение.

Очистку можно делать автоматически, например каждое утро или при открытии смены: для этого есть [шаблон](https://docs.stoplist.tech/automation/templates) «очистка стоп-лист» и [правило](https://docs.stoplist.tech/automation/rules).

## Доступ

Нужен [тариф с управлением стоп-листом](https://docs.stoplist.tech/pricing), установленный [плагин](https://docs.stoplist.tech/plugin/quick-start) и политика на ресурс **Stoplist** с действиями **View**, **Create**, **Update** или **Delete**. Политикой можно ограничить сотрудника отдельными ресторанами и терминалами. Все изменения пишутся в [журнал](https://docs.stoplist.tech/audit).

---
Раздел: Стоп-листы. Источник: https://docs.stoplist.tech/stoplists/management